outville-logo-mobile
Outdoorkoch Saemmer

Markus Sämmer

Outdoor-Koch

Markus ist Koch aus Leidenschaft. Er ist lange in der Münchner Spitzengastronomie tätig gewesen, bevor er ein Jahr mit einem Camping-Bus durch Australien tourte und auf einer Yacht im Mittelmeer arbeitete. 2004 gründete er sein eigenes Unternehmen und betreibt seitdem eine Catering-Firma am Ammersee. Genauso leidenschaftlich wie er kocht, ist Markus draußen unterwegs. Outdoorsport und Outdoorleben sind seine Erdung. Er ist als Kletterer, Surfer, Mountainbiker, Bergsteiger und als Alpinist in extremen Skigelände unterwegs. Während dieser Zeit wohnt er meist in seinem VW-Bus.

Einmal pro Woche Outdoor
Inspiration ins Postfach?

Newsletter abonnieren